Kultur- und Weinreise nach Franken

Etappen-Beschreibung

• 1. Tag (Donnerstag): Franken und die Silvanerrebe (A)
  Ihre Reise beginnt am frühen Morgen in Dresden und führt Sie direkt in die charmante Fachwerkstadt Zeil am Main. Einst Schauplatz mittelalterlicher Geschichte inklusive Hexenverfolgung, ist der Ort heute vor allem für seine malerische Altstadt und seine traditionsreiche Weinbaukultur bekannt. Im Weingut Nüßlein erwartet Sie eine erste Probe in der Vinothek und im historischen Zehntkeller, in dem einst die Weine der Bamberger Bischöfe gekeltert wurden. Im Anschluss besuchen Sie das geschichtsträchtige Kloster Ebrach, ein architektonisches Kleinod im Herzen Frankens. Hier wirkte im 17. Jahrhundert der Zisterzienserabt Alberich Degen, der die Silvanerrebe aus Österreich nach Franken brachte und damit Weinbaugeschichte schrieb. Zum Ausklang des Tages lädt das Weingut Baumann in Handthal zu einer Weinprobe mit ausgewählten regionalen Käse- und Wurstspezialitäten ein. Mit 13 ha Rebfläche im Bioanbau gehört der Familienbetrieb zu den größeren regionalen Winzern. Am Abend erreichen Sie Ihr Hotel in Bayreuth, wo Sie den Tag entspannt ausklingen lassen können.
• 2. Tag (Freitag): Kultur und Kulinarik in Bayreuth (F, A)
  An diesem und dem folgenden Tag tauchen Sie ein in die vielschichtige Kultur und bewegte Geschichte der Festspielstadt Bayreuth. Von Ihrem zentral gelegenen Hotel aus erkunden Sie die charmante Altstadt bequem zu Fuß. Auf Ihrer kulinarischen Stadtführung entdecken Sie architektonische und kulturelle Höhepunkte wie das Neue Schloss, den weitläufigen Hofgarten, das historische Haus Wahnfried sowie den liebevoll sogenannten „Canale Grande“. Begleitet wird Ihr Spaziergang von fränkischen Spezialitäten, die den Rundgang auch geschmacklich zu einem Erlebnis machen. Am Nachmittag erwartet Sie ein traditionsreiches Juwel der Stadt: die Pianofortefabrik Steingraeber & Söhne. Seit 1852 in Bayreuth ansässig und heute in siebter Generation familiengeführt, zählt sie zu den bedeutendsten Manufakturen ihrer Art. Bei einer spannenden Führung bestaunen Sie unter anderem den Flügel, der einst für Franz Liszt gebaut wurde, und erhalten Einblicke in die Handwerksarbeit, mit der auch heute noch moderne Konzertflügel gefertigt werden. Den Abend verbringen Sie in besonderem Ambiente: Im historischen Restaurant „Eule“, einst Richard Wagners Stammlokal und später Treffpunkt der Künstlerszene, genießen Sie ein mehrgängiges Menü nach dem Geschmack der Wagnerzeit. Begleitet wird das Dinner von spannenden Anekdoten und Hintergrundwissen rund um die Wagnerfamilie – fachlich präsentiert vom langjährigen Kurator des Richard-Wagner-Museums.
• 3. Tag (Samstag): Wagner, Brahms und Maisel (F)
  Der Tag beginnt mit einem Besuch auf dem berühmten Grünen Hügel, wo seit 1875 das Bayreuther Festspielhaus thront – ein Ort mit einzigartiger Akustik und weltweiter Strahlkraft. Anschließend entführt Sie Ihre Gästeführerin zur Eremitage. Ende Oktober entfaltet der historische Park seinen ganz eigenen Reiz: Bunte Laubfärbung, stille Alleen und die beeindruckende Architektur von Orangerie und Altem Schloss laden zum Entdecken ein. Bei der Führung erfahren Sie Spannendes über das Wirken von Markgräfin Wilhelmine, die diesen Ort einst mit viel Liebe zum Detail gestalten ließ. Bei einer Führung durch Maisel’s Erlebniswelt am Nachmittag tauchen Sie ein in die Geschichte der Bayreuther Braukunst – von traditionellen Brauverfahren bis hin zu innovativen Craft-Bieren. Selbstverständlich gehört eine Verkostung verschiedener Biersorten dazu. Den feierlichen Abschluss dieses erlebnisreichen Tages bildet ein Konzert im neu eröffneten Friedrichsforum. Der von AugustusTours betreute RBS Europa Choir präsentiert gemeinsam mit der Vogtland Philharmonie das ergreifende Werk "Ein deutsches Requiem" von Johannes Brahms.
• 4. Tag (Sonntag): Bamberger Weintour (F)
  Der letzte Tag Ihrer Reise steht ganz im Zeichen des fränkischen Weines – verbunden mit spannenden kulturellen Entdeckungen. In Bamberg, der UNESCO-Welterbestadt, erwartet Sie eine außergewöhnliche Stadtführung: die Bamberger Weintour. Dabei erfahren Sie, welche überraschende Rolle der Weinbau in der Geschichte des Bamberger Doms, der Neuen Residenz und des ehemaligen Benediktinerklosters Michaelsberg spielt. Natürlich gehört auch eine Kostprobe dazu – stilecht mit einem Silvaner aus dem Stiftsgarten des Klosters, wo bereits vor Jahrhunderten Reben kultiviert wurden. Nach etwas Zeit zur freien Verfügung für einen individuellen Bummel durch die malerische Altstadt oder einen Kaffee an der Regnitz führt Sie die Reise weiter in den kleinen Weinort Oberhaid. Dort erwartet Sie ein würdiger Abschluss: eine Schlenderweinprobe im kleinen, ambitioniert geführten Weingut Auer. Vom Weingut geht es durch die Rebenlandschaft – begleitet von feinen Weinen und interessanten Geschichten rund um den lokalen Weinbau. Am Abend kehren Sie mit vielen neuen Eindrücken und vielleicht der einen oder anderen Flasche Wein im Gepäck zurück nach Dresden.
  
  F = Frühstück, A = Abendessen
  Änderungen des Reiseablaufs und Programmes vorbehalten